Omelette lardons et oignons

Omelette aux lardon et oignons

Il nous faut pour 2 personnes :  

4 oeufs frais 

250 g de lardons fumée

1 oignons

Faire revenir les lardons a la poêle

Ajouter l'oignons,

 Laisser cuire,

Battre les oeufs en omelette,

Mettre les oeufs sur le mélange lardons, oignons,

Laisser cuire, et voilà c'est prêt!!!!

vanille de madagascar

J e voudrais vous parler de la vanille de Madagascar

sur ce site ci dessus vous pourrez commander de la vraie vanille 

 http://www.madagascar-vanille.com/  

La vanille est une épice que nous utilisons tous dans nos recettes quotidienne que se soit en pâtisserie, en sauce en plat chaud,

La vanille vie dans les sous-bois La vanille vie dans les sous-bois des forêts tropicales humides.

La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d'origine mésoaméricaine du genre Vanilla, principalement de l'espèce Vanilla planifolia.

Vanilla  pompona est également susceptible de produire de la vanille, son fruit court lui valant aussi l'appellation de vanillon. Quant à Vanilla tahitensis, la vanille de Tahiti, les qualités agronomiques et aromatiques particulières de ce cultivar de Vanilla planifolia l'ont fait longtemps considérer comme une espèce distincte.

Les plantes qui produisent la vanille portent elles-mêmes le nom de vanille, ou parfois de vanillier. Ce sont les seules orchidées cultivées pour des raisons autres qu’ornemental.

La culture et la préparation de la vanille nécessitent, pour obtenir une épice richement aromatique, des soins longs et attentifs. Cela en fait, rapporté au poids, l'un des produits agricoles les plus chers au monde. Il se présente sous la forme de bâtonnets noirs et luisants, communément appelés « gousses de vanille ». Botaniquement, il s'agit cependant de capsules.

ma première box culinaire gastronomiz, une grande découverte

les filles vous connaissez les boxs culinaires?

Moi je découvre et je trouve cela très interessant!

 voici la box GASTRONOMIZ,

http://gastronomiz.com

Que je vais vous présenter

Comme vous pouvez voir, il y a 5 produits, un magazine et des recettes,

Voici un produit que j'affectionne tout particulièrement, le ketchup 

"les jardins d'orante" BIO 100% naturelle, remplaçant le sucre 

ajouté et les édulcorant, par le jus de pomme, franchement le gout et délicieux,

 http://www.jardindorante.fr

Les filets de sardines à l'orientale " la perle des dieux" SANS 

HUILE,il remplace l'huile par le vinaigre de vin, alors manger des 

sardines non grasse ça vous dit!!

http://www.laperledesdieux.com

Moi qui adore la compote, j'ai était surprise, bien sur 100% naturel, 

avec des morceaux d'ananas et se goût de vanille, vraiment très bon 

un produit de chez "Charles Alice"

http://www.charlesetalice.fr

la terrine de magret de canard fermier, moi qui habite dans le sud 

ouest, et connais leurs produits, a vrai dire je me suis régalée,  

cuisiné a l'ancienne et fait maison, à essayer d'urgence

http://www.comtessedubarry.com

Sachet de sel gamasio, franchement je ne connaissais pas, c'est un 

mélange de sel de Guérande, sésame blanc, sésame doré, sésame 

noir, pavot bleu, lin jaune. à saupoudrer sur vos grillades, salades 

etc..

http://www.meuse-epices.com

Et mes petites chéries, les boites de conservation, adieu odeur 

d'oignons,d'ail dans le frigo grâce a ces boites fini les odeurs, 

vraiment géniale

http://www.mastrad.fr

Pour une première box culinaire je suis vraiment ravie!! Je ne pensais pas découvrir autant de produits dans une petite boîte!!

Et le goodies sont tops, ils vont me servir !

merci a pauline de m'avoir fait de m'avoir fait découvrir cette box

Vous en pensez quoi les filles ??

Articles    sponsorisé

COURGETTE AU COLOMBO

Il nous faut :

des courgettes,

1 tomate

du colombo,

des lardons,

fromage fondu "type chedar"

sel, poivre, herbes de provence

Dans un works, mettre les courgettes, coupées en carrées, et l'huile d'olives, et la tomate

Ajoutez le Colombo en poudre,

puis les lardons,

le sel, poivre, et l'herbes de Provence,

Puis, ajouter le fromage, et laissez cuire, environ 

20 minutes en surveillant,

Et voilà, c'est prêt, 

et franchement, c'est très bon ,

Alors à bientôt, pour de nouvelles recettes de courgettes

C'EST LA PÉRIODE DES COURGETTES

Alors,  nous allons ensemble les cuisinées sous différente formes

dans différentes recettes

un peu d'histoire .......

La particularité de cette représentante de la famille des cucurbitacées est d'être récoltée très jeune. Les plus courantes des variétés de courgettes sont, bien sûr, longues et cylindriques et d'un beau vert plus ou moins foncé et marbré.Certaines, moins courantes, se distinguent par leur forme (telle la "Ronde de Nice") ou par leur couleur grise (chez certaines variétés dérivant de la "Grisette de Provence"), blanche (courgette "blanche de Virginie") voire jaune comme l'étonnante "Goldrush". En France, la courgette est surtout cultivée dans le Sud ainsi que dans la région Rhône-Alpes. La production française est présente sur les étals de mai à octobre.